【季節のおむすび】南蛮味噌

 

南蛮味噌　１７２円（税込）

南蛮（青唐辛子）と、しその実を味噌に混ぜ合わせています。

新潟の味噌職人、「鈴木紀夫」さんによる完全手作りの木桶仕込みの味噌です。

木桶仕込みのため、木屑が混じってしまわないように、鈴木さんは手作業で味噌を漉し、木屑を探します。

手漉しだからこそ味わえる味噌のコクをお楽しみください。

※おむすびお好みセレクト（季節のおむすび）でお選びいただけます。

 

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お客様のご利用用途は多岐にわたります。私たちだからこそできる事をどんどん追求し、多くのお客様に喜んでいただける食の提案をし続けてまいります。もちろん召し上がっていただくものは「安心・安全であるもの」。銀座でお店を構えているからこそできる事。築地に仕込み場があるからこそできる事。それぞれを融合した銀座十石ならではのお弁当をぜひ一度、お試しいただけますと幸いです。