毎年クリスマスのチキンは、お店で買ってくるのですが
今年は妹が家で焼くことになりました。
丸ごとチキンを買ってきました。
この状態のチキンは見たことがなかったので、わたしは怖くて触れませんでした。
オリーブオイルや塩を塗りこみます。
チキンの中に詰め物をして黒胡椒をふりかけてじっくり焼き上げて完成です!
お肉もとても柔らかくて、お店で買うチキンよりも美味しかったです。
家族全員大絶賛でした!
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