銀鮭そのものの味がしっかりわかるように薄口の塩加減で仕上げました。
水産会社から直接仕入れておりますので、品質を劣化させる冷凍・解凍の工程がなく、
焼くことが可能となりました。
身が柔らかく、とってもジューシーです。
~東京でおむすび・魚弁当・高級弁当・オードブルの宅配仕出しなら銀座十石~
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