蒸す前に月桃の葉を折りたたんで紐で結びます。
完成したものがこちらです。
紫芋粉を使用しているので、少し透き通った紫色です。
今回は30個近く出来ました、お餅なので食べるのは1日1個が限界で
食べきれるか分かりません･･･｡
ですが、美味しく出来上がりました。
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