熟成味噌と米糀を合せて調合した味噌に、銀鮭を漬け込みました。
※ご注文を頂いてから仕入れ、味付けをいたしますので、
お届日の３日前までにご注文ください。
副菜は煮物5品、海老艶煮、鶏西京、煮菜、桜餅、お多福豆、玉子焼き、
大根の味噌漬け、ちりめん山椒、ごはん、はじかみです。
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ごあいさつ
お客様のご利用用途は多岐にわたります。私たちだからこそできる事をどんどん追求し、多くのお客様に喜んでいただける食の提案をし続けてまいります。もちろん召し上がっていただくものは「安心・安全であるもの」。銀座でお店を構えているからこそできる事。築地に仕込み場があるからこそできる事。それぞれを融合した銀座十石ならではのお弁当をぜひ一度、お試しいただけますと幸いです。
