こんにちは。
銀座十石の東です。
春の新商品のご紹介です。
「魚」に「春」をつけて、「鰆(さわら)」と書きます。
冷凍や冷蔵技術が進歩したおかげで、一年を通じ季節を問わず
様々な食材が手に入るようになりました。
でも、春の魚は春に食べて欲しいのです。
今が旬です。
【築地包】さわらの照焼き ¥1,600(税込1,728)
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