2018.09.06
~手間を惜しまず、丁寧に仕上げた付け魚職人の技～「焼漬け」とは…白焼きした魚を醤油ベースのタレに漬け込んだものです。シンプルな製法だからこそ、魚の質やタレの製法が味にストレートに反映されます。 今回お届けする […]2018.09.05
メルマガ会員様限定のお得なキャンペーンや限定商品などご案内いたします。会員様限定のシークレットページがOPENいたしました！IDとパスワードはメルマガにてお知らせいたしますのでぜひご登録ください。メルマガのご登録はこちら […]2018.09.04
南蛮味噌 １７２円（税込み）南蛮（青唐辛子）と、しその実を味噌に混ぜ合わせています。新潟の味噌職人、「鈴木紀夫」さんによる完全手作りの木桶仕込みの味噌です。木桶仕込みのため、木屑が混じってしまわないように、鈴 […]2018.09.03
先日、桃を食べていたらいつの間にか足元にココがいました。何か欲しいものがあるときは、おりこうさんにお座りをして待っています。ですが、待ちきれなくなると我慢できなくなって催促してきます。怒ると、またいい子のふりをして待って […]2018.09.02
メルマガ会員様限定のシークレットページがOPENいたしました！会員様限定のシークレットページでは、通常ではご用意のない種類のお弁当をメルマガ会員様だけに特別にご案内しております。人気のよくばり小包シリーズや幕の内弁当の会 […]2018.09.01
このお肉の柔らかさは豚肉の鮮度はもちろん、茹で上げまでの時間が決め手。※築地市場休市日によりお受け出来ない場合がございます。１，０００円（税別） 銀座十石メルマガ会員様限定のお得なキャンペーンや限定 […]
