
お客様のご利用用途は多岐にわたります。私たちだからこそできる事をどんどん追求し、多くのお客様に喜んでいただける食の提案をし続けてまいります。もちろん召し上がっていただくものは「安心・安全であるもの」。銀座でお店を構えているからこそできる事。築地に仕込み場があるからこそできる事。それぞれを融合した銀座十石ならではのお弁当をぜひ一度、お試しいただけますと幸いです。
2017.03.13
こんにちは。銀座十石の東です。 休日に谷根千へ出掛けました。谷中、根津、千駄木は電車で通ったことはあるのですが降りたことがなく、おしゃれなお店が色々あるとは知りませんでした。有名な「谷中ぎんざ商店街」もとても賑 […]2017.03.12
新商品をご紹介します。 【築地小包】銀鮭甘塩焼き銀鮭そのものの味がしっかり分かるように薄口の塩加減で仕上げました。水産会社から直接仕入れておりますので、品質を劣化させる冷凍・解凍の工程がなく、焼くことが可能とな […]2017.03.11
おむすび屋で一番売れるのは、鮭。 鮭を極めようと築地に仕込み場を設けた当時、築地中の数十件にも及ぶ鮭を食べ歩いて回ったことがありました。その中で、一つだけ群を抜いて美味しいお店がありました。 なぜここ […]2017.03.10
こんにちは。銀座十石の東です。 先日、「ベーコンポテトパイ」という料理を作りました。実はわたしの大好物の一つはお芋類(特にじゃがいも)なのですが、この日は時間があったので、レシピを見つけてすぐに作ろうと準備に取 […]2017.03.09
こんにちは。銀座十石の東です。 今日は、よくお問い合わせいただくおむすびセットについてご紹介します。【おむすび2個セット】【おむすび3個セット】こちらは、おむすびと唐揚げ1個と玉子焼き1個のセットです。おむすび […]2017.03.08
こんにちは。銀座十石の東です。 先日わたしの部屋のじゅうたんに足跡があるのを発見しました。足跡の犯人はココなのですが、小さい足跡が可愛くてつい写真を撮ってしまいました。部屋のドアを開けていると侵入してしまうので […]